Wildkräuter Kraft

Die Natur war einst unsere Verbündete, mit Respekt und Dankbarkeit wurde sie geehrt. In jeder Jahreszeit wurden Rituale und Feste gefeiert, zu ehren der grossen Mutter Erde. Denn alles ist beseelt. Unsere Ahninnen sammelten Wildkräuter, Beeren, Wurzeln und Samen die sie in der Küche zum Essen für die Medizin und Magie verarbeitet haben. Nach dem zweiten Weltkrieg geriet dieses Wissen langsam in Vergessenheit, da sich das Konsumverhalten geändert hat. Man konnte sich immer mehr Lebensmittel leisten und es war genügend vorhanden. Leute, die auf dem Feld oder Acker Wildkräuter gesammelt haben, waren verpönt.

Nun hat wieder ein Umdenken stattgefunden. Meiner Meinung ist das sehr wichtig. Weniger ist mehr, denn diese Wildpflanzen haben ein so hohes Potenzial an allen wichtigen Mineralien, Vitaminen, Chlorophyll und vieles mehr. Hast Du dir schon mal Gedanken gemacht, wieso ein Grossteil der westlichen Menschen einen Mangel an Nährstoffen (Bausteine des Lebens) hat?

Den grössten Teil unserer Lebensmittel müssen schnell, schön, gross, billig und ertragreich sein. Überzüchtet in grossen Plastiktunneln, gedüngt mit Pestiziden und besprüht mit Fungiziden. Keine frische gesunde Erde

(Hors-sol)! Welche Lebenskraft kann diese Pflanze uns noch schenken?

Wildpflanzen dagegen, gedeihen dort wo sie alles erhalten um gross und gesund wachsen zu können. Der Körper Identifiziert sich wider mit der Natur, denn wir sind Natur und mit dem Göttlichen verbunden. Doch wir haben es aus den AUGEN, aus dem SINN verloren.

Angebote

Ich nehme Dich mit, auf einen Rundgang in die Natur. Du erhälst wertvolle Informationen über das Sammeln, Erkennen und Verwenden der Wildkräuter.

Der Rundgang dauert ca. 2 Std.

Die zweite Wildkräuterexkursion wird zusätzlich für die Gaumenfreude durchgeführt. Wir werden die gesammelten Wildpflanzen zu einem drei Gang Menu verarbeiten. Diese Exkursion dauert ca. 4 Std..

 AUS-UND-WEITERBILDUNG 

2007

Eigene Führungen

2012

Kräuterakademi Dip. Hondrich

2013

Susanne Krebs Räuchern Bolltigen

Claudia Winteler Doldenblütler Boltigen

2018

Susanne Wacker Räuchern Schweibenalp